ワイン&本格グリルレストラン SQUALL

スコール天王寺店のこだわり

お客様にご満足いただくための、スコール天王寺店のワイン、グリル料理、スイーツへのこだわりをご紹介させていただきます。

ワインへのこだわり

【グラスは大きい方が良い !? 】
スコールのワイングラスは、バルやビストロより
フレンチレストラン的な大き目のグラスでご提供いたします。
大きいグラスはコストや管理が大変ですが、その分ワイン本来の魅力を引き出し、
そのワインクラス以上の味わいをお楽しみ頂けます。
【レストランでしか飲めないワイン !? 】
ワインは全て飲食店卸専用ワインを中心にラインナップ致しました。
レストランワインならではのテイストを、スコールでお楽しみくださいませ。
【ワインが苦手な方でも大丈夫 !? 】
比較的飲み安い甘口や軽めのワインもご用意致しております。
また、スコールの料理と合わせる事で、
お互いが引き立てあい、マリアージュが完成します。

グリル料理へのこだわり

【なぜグリル料理 !? 】
数ある調理法の中でも、素材本来の味を引き出すのがグリル料理。
熱を食材表面で受ける事で、水分が蒸発され、そして、香ばしく、さらに旨みを
凝縮させて内部に閉じ込めてくれます。
旨みを最大限に引き立たせる為、熱々に焼いた鉄板に盛り付け、
焼き加減はお客様のお手元で、一番美味しい状態でご提供致します。
素材重視の料理だからこそ、ワインとのマリアージュがお楽しみ頂けます。
【あっさり系の料理は無いの !? 】
あっさりとしたメニューをご要望の方へは、ホテルシェフ特製オードブルの盛り合わせや、
こしの強い生パスタを使用したパスタ料理もご用意しております。
また、バー的にお楽しみ頂きたい方へは、手軽に楽しめるタパス(小皿)料理もご用意しております。
お連れ様の気分に合わせて様々な楽しみ方が出来るのも、
スコールのサービスの一つです。

スイーツへのこだわり

【パティシエって?】
パテシエはフランス語で菓子職人。 
スコールでは、ホテル専属パテシエにより昼夜問わず、
本格的な手作りのスイーツがお楽しみ頂けます。

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※ご予約は電話・WEBにて承っております。

WHATS BaliTower~バリタワーとは?~

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TOPICSクチコミ・伝言板

クチコミ・伝言板

INFORMATIONスコールとは?

スコール

大阪の夜景と楽しむワイン&本格グリル料理のマリアージュレストラン

肉の旨みを最大限に引き出す調理法のひとつ・・・グリル。
本格的なグリル料理を中心に、お互いを高め合う厳選ワインをご用意。

全てのワインは料理に合わせ、グラスで気軽にお楽しみ頂けます。『ホテルレストラン』ながら、『リーズナブル』にお楽しみ頂ける、『デート』『女子会』『記念日』などにも最適なリゾートレストランです。

ブッフェスタイルのモーニング、リーズナブルに楽しめる生パスタがオススメのランチ、夜景と共に本格グリルやワインを愉しめるディナーと、スコールの営業スタイルは多彩です。
ぜひ各シチュエーションでお愉しみくださいませ。

FLOOR INFO. ~各フロアのご案内~

  • 13F

    ワインと本格グリル パティシエスイーツレストラン SQUALL

  • 4-12F

    ホテル BALI TOWER

  • 3F

    バリ風ダーツ&スポーツバー THREE MONKEYS CAFE

    コラボカフェ オトメイトカフェ

  • 2F

    宴会場 BATUR OSAKA

    ウエディング BATUR OSAKA

  • 1F

    バリニーズエステ&スパ Cantic

    カフェ&スイーツ Honey Toast Cafe

    総合受付フロント・ロビー

  • B1F

    旬鮮料理カラオケ PASELA

バリタワーの各フロアをご案内いたします。
各フロアをクリックしますと、対象のページへ移動します。

ACCESS ~アクセスマップ~

大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-1

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駅から写真でご案内

大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-1JR天王寺駅北口より
徒歩2分 (あべのハルカスの逆側出口となります。)

[JR]天王寺駅北口(中央改札) 徒歩2分
[地下鉄]御堂筋線天王寺駅(西改札7番出口) 徒歩3分
[地下鉄]谷町線天王寺駅(南改札15番出口) 徒歩3分
[近鉄]南大阪線大阪阿部野橋駅(西改札JR方面) 徒歩6分

天王寺駅北口 目の前の玉造筋を右手 ダイコクドラッグ前を通り信号2つ目

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